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Corossol séché

Corossol séché – Mãng Cầu sấy dẻo

4,50€ – 26,90€
Morceaux de corossol séché dont la couleur et le parfum initial rappellent celui de la poire. Très agréable en bouche et délicatement sucré. Sa saveur est très fraîche avec des notes d’agrumes, légèrement acidulée et une petite pointe discrète de cannelle et de vanille. Se déguste soit séché, comme un bonbon avec une note finale de miel, soit réhydraté. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes

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Poivre blanc de l’île de Phu Quoc

Poivre blanc de l’ile de Phu Quoc

2,00€ – 26,40€
Poivre blanc en grains au parfum rond avec une légère touche d’agrumes. Séché naturellement au soleil. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Fruit du jacquier séché

Fruit du jacquier séché – Mít sấy dẻo

4,90€ – 25,90€
Fruit séché exotique de couleur jaune-orangé, au goût discret, sucré et dont la saveur se compare à celle de la mangue et de l’ananas sans les notes acidulées. Peut se réhydrater ou tout simplement se laisser lentement fondre en bouche. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Noix de cajou au wasabi du Vietnam
Noix de cajou

Noix de cajou au wasabi

4,95€ – 25,90€
Noix de cajou rare à la taille généreuse mariant un croquant sans pareil à la force du wasabi. Une saveur originale et surprenante évoquant le Japon. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Noix de cajou ail et piment du Vietnam
noix de cajou ail et piment

Noix de cajou ail et piment

4,95€ – 25,90€
Noix de cajou rare à la taille généreuse mêlant les saveurs salées et légèrement sucrées du miel au piquant du piment. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végétarienne.

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Mangue séchée

Mangue séchée – Xoài sấy dẻo

4,20€ – 25,50€
Mangue fraîche séchée au goût naturellement sucré, doux, légèrement acidulé et au fondant remarquable en bouche. Les morceaux sont de taille généreuse, de couleur jaune-orangé préservée et au parfum conservé de la mangue fraîche. Le fruit séché fond lentement en bouche, libérant les arômes de la mangue avec une note sucrée qui s’impose progressivement. Réhydratée, son aspect et son goût sont comparables à ceux de la mangue fraîche. Produit au Vietnam Convient à une alimentation végane.

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Ananas séché du Vietnam

Ananas séché

4,20€ – 24,50€
Fruit exotique séché aux morceaux généreux, jaune orangé. Le parfum, la saveur et la texture de l’ananas séché vietnamien sont comparables à ceux du fruit frais, mais dans des notes plus gourmandes et moins acides. Naturellement moelleux dans sa forme séchée, il le devient encore plus dans sa forme réhydratée. Le goût et la texture sont alors similaires à ceux d’un ananas frais naturellement sucré. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Papaye séchée du Vietnam

Papaye séchée – Đu đủ sấy dẻo

4,20€ – 24,50€
Fruit séché tropical, en morceaux charnus jaune orangé de taille généreuse, et au parfum fruité. La saveur de la papaye séchée rappelle celle des agrumes. Elle s’approche de celle de la mandarine et est légèrement sucrée. La texture de la papaye séchée est naturellement moelleuse. Elle le devient encore plus une fois réhydratée. On retrouve alors totalement le goût et la texture de la papaye fraîche. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Goyave du Vietnam

Goyave séchée – ổi sấy dẻo

4,20€ – 24,50€
Morceaux de goyave séchée de couleur jaune à vert, au parfum fruité et aux accents de nectar exotique. De texture tendre et légèrement granuleuse, les morceaux laissent en bouche une saveur exotique douce où se mêle une pointe d’agrume et de poire. La goyave séchée peut se réhydrater ou tout simplement se laisser lentement fondre en bouche. À la réhydratation, le parfum se fait plus présent et la texture se rapproche davantage de celle de la poire. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Mangue au piment du Vietnam

Mangue pimentée séchée – Xoài cay sấy dẻo

4,20€ – 24,50€
Morceaux de mangue fraîche séchée et pimentée. Le goût naturellement sucré, doux, légèrement acidulé et au fondant remarquable en bouche de la mangue fraîche, s’associe au piquant du piment pour sublimer la saveur du fruit exotique. Les morceaux sont de taille généreuse et de couleur jaune-orangé. On retrouve le parfum préservé de la mangue fraîche. Le fruit séché fond lentement en bouche, libérant les arômes de la mangue avec une note pimentée qui s’impose progressivement. Réhydratée, son aspect et son goût sont comparables à ceux de la mangue fraîche que le piment vient relever de façon équilibrée. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Fruit du dragon du Vietnam

Fruit du dragon séché – Thanh long sấy dẻo

4,20€ – 24,50€
Morceaux de fruit du dragon (pitaya) séchés, à la chair blanche et aux petits grains noirs créant un effet visuel contrastant. Chair sucrée moelleuse à la saveur fraîche et délicate, rappelant la poire et le melon d’eau. Les petits grains lui apportent un léger effet croquant. Chaque morceau peut se déguster tel quel, comme un bonbon, ou se réhydrater. Une fois réhydraté, sa texture moelleuse et fondante rappelle celle des graines de chia réhydratées, et sa saveur se révèle légèrement moins sucrée. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Fruit de la passion séché

Fruits de la passion séchés – Chanh Dây sấy dẻo

4,20€ – 24,50€
Les fruits de la passion frais séchés se présentent sous la forme de fines lamelles d’une belle couleur rouge-orangé translucide contrastant avec le noir profond des grains comestibles. Fruit séché au goût naturellement acidulé et au fondant remarquable en bouche. Sa saveur douce, légèrement sucrée mais sans excès, se poursuit par des notes agréablement acidulées. Très tendre et fondant sous la langue. Véritable « bonbon » naturel qui a conservé tous les bienfaits du fruit frais. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Poivre rouge de l’île de Phu Quoc

Poivre rouge de l’ile de Phu Quoc

2,00€ – 24,20€
Poivre rouge en grains au parfum subtilement fruité, légèrement iodé et au piquant bien présent. Séché naturellement, il est souvent considéré comme un des meilleurs poivres existants. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Noix de cajou Vietnam
noix de cajou grillées salées Vietnam

Noix de cajou grillée salée

4,90€ – 23,90€
Noix de cajou rare légèrement salée à la taille généreuse et au croquant incomparable à la noix de cajou classique. Sans aucun autre ajout. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Noix de macadamia Vietnam
Noix de macadamia

Noix de macadamia fraiche avec coque

4,90€ – 23,90€
Noix à la saveur très douce et gourmande rappelant la noix de coco fraîche. Sans aucun autre ajout. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Poivre noir de l’ile de Phu Quoc

Poivre noir de l’ile de Phu Quoc

2,00€ – 23,75€
Poivre noir en grains, au parfum complexe où se mêlent des senteurs sauvages boisées et fruitées. Séché naturellement au soleil. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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